Жақсы Ақпараттар Сайты

Жақсы Ақпараттар Сайты

Томыртка – напиток со льдом

Кунсткамера

Томыртка – напиток со льдом

Обычно после застолья казахи гостям подают бульон. Раньше для того чтобы быстро осудить и убрать лишний жир в него добавляли кусочки льда. Этот напиток казахи называют томыртка (с казахского “томыртқалау” – “остужать”).

Томыртка готовили только в зимнее время. Напиток хорошо утолял жажду после сытной пищи.
Раньше томыртка пользовался большой популярностью среди казахов. Сегодня он практически забыт.

Шырақ Байкенова

Бөлісу:
Пікір үшін басыңыз

Пікір қалдыру

Your email address will not be published.

Кунсткамера айдарындағы жазбалар

Соңғы жарияланымдар

Жоғары