Бауырсақ - қазақ дастарқанының басты наны. Олардың "ши бауырсақ", "қатырма бауырсақ", "шелпек", т.с.с. бірнеше түрі бар, себебі бауырсақ - қиялыңыз жеткенше көсілуге ерік беретін, әрі дайындалуы қарапайым тағам. Кей жерлерде бауырсақты "тоқаш" деп те атайды.
Бауырсақтың қуырылу әдісі әр аймақта...
Туризм және спорт министрлігінің баспасөз қызметі ин ұсынды.
🔹 7-13 қазан – Үстел теннисінен XXVII Азия чемпионаты
Астанада алғаш рет үстел теннисінен...
